Chokladcupcakes

Chokladcupcakes
Foto: TV4
Linnea Seidel profilbild NY
Linnea Seidel profilbild NY

Chokladcupcakes

10 ingredienser

Härliga cupcakes med choklad- och kaffesmak.

Här hittar du en Mascarponekräm att toppa dina cupcakes med.

Ingredienser

portioner stycken
  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 100 g mörk choklad 70 %
  • 50 g smör
  • 4 msk kaffe
  • 3 msk mjölk

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker riktigt fluffigt.
  2. Vänd i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao med en slickepott.
  3. Smält chokladen och smöret i en kastrull.
  4. Slå i kaffe och mjölk.
  5. Blanda i detta och rör till en jämn smet.
  6. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt.
  7. Fyll formarna till 3/4 och grädda i 180 grader i 15-20 minuter.