Gör så här

1. Blanda matyoghurt med socker och ättikssprit.
2. Riv pepparroten och blanda i yoghurtdressingen.
3. Blanda bönorna med dressingen.
4. Skär chalottenlöken i tunna skivor och hacka gräslöken.
5. Lägg ut salladen på ett fat, toppa med böndressingen.
6. Bryt över den varmrökta laxen och toppa med den hackade löken.