Lyxig laxplanka

Name: Lyxig laxplanka
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 förp lax (salmalax); grönsaker (t.ex. avokado, sallad, gurka, rädisor, sockerärtor, lök); majonnäs (egen eller köpt); 2 msk sriracha; soja; flingsalt; rostad lök; färsk koriander; limefrukt; ris; edamamebönor

Foto: Tv4

Lyxig laxplanka

Av: Lisa Blomqvist

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

20 m

Den här lyxig laxplankan är en fröjd för både smak och syn! Med en krämig och smakrik majonnäs, krispiga grönsaker och kanske lite ris vid sidan om kommer den göra succé!

Fisk Lax

Så väljer du ekorätt i fiskdisken

Ingredienser

1 förp lax (salmalax)
grönsaker (t.ex. avokado, sallad, gurka, rädisor, sockerärtor, lök)
majonnäs (egen eller köpt)
2 msk sriracha
soja
flingsalt
rostad lök
färsk koriander
limefrukt
ris
edamamebönor

Gör så här

Skiva laxen och grönsakerna.
Blanda majonnäsen med srirachasåsen.
Varva lax och grönsaker på ett vackert fat. Toppa med majonnäs, soja och rostad lök samt koriander.
Servera plankan med limeklyftor, eventuellt ris och edamamebönor.