Använd en stor form för fyrkantiga isbitar. Lägg ner en kvist rosmarin, kanelstång och apelsinskiva i varje isform. Lägg ner några frysta tranbär och fyll upp med tranbärsjuice. Lägg sist på en stjärnanis i varje form. Ställ försiktigt in isformen i frysen. Ställ in i god tid innan servering - minst 6 timmar.
Lägg upp en isbit i coupeglas eller liknande cocktailglas. Häll över prosecco och servera på en gång.
