Majs med tryffeltångsmör

Name: Majs med tryffeltångsmör
Total time: 10 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 4 majskolvar; ca 15 g tryffeltång, mycket fint hackad (färsk); ca 2 tsk tryffeltång, smulat till pulver (torkad); 150 g smör, rumstempererat; 1 tsk havssalt

Foto: Frida Ronge

Majs med tryffeltångsmör

Av: Frida Ronge

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

10 m

Den här enkla rätten där majs får sällskap av tryffeltångsmör gör sig riktigt bra som lyxigt tillbehör.

Se Frida Ronge laga receptet

Ingredienser

4 majskolvar
ca 15 g tryffeltång, mycket fint hackad (färsk)
ca 2 tsk tryffeltång, smulat till pulver (torkad)
150 g smör, rumstempererat
1 tsk havssalt

Gör så här

Koka majsen.
Hacka den färska tryffeltången fint och smula/mortla den torkade tången till ett pulver.
Temperera smöret och tillsätt tången.
Vispa ihop smöret med tången och smaksätt med salt.