Dessertspett

Dessertspett
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Malin Söderström
Malin Söderström

Dessertspett

5 ingredienser

Gör ett grillspett med valfria frukter och bär som du sedan ringlar en fräsch citrusyoghurt över. Underbar dessert!

Ingredienser

portioner
  • kärnfrukter efter säsong och tillgång, t ex: kiwi, ananas, nectarin, persika, äpple, melon
  • 2 grillspett
  • 1 dl yoghurt
  • 0,5 msk citron, färskpressad
  • 1 msk strösocker

Gör så här

  1. Skala och skär frukten i jämnstora bitar, trä upp på spett och grilla.
  2. Blanda samman yoghurt, citronsaft och socker. Ringla över spetten.