Köket.se

Marsipanfigurer

Marsipanfigurer
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Marsipanfigurer

Av: Köket.se

8 ingredienser

Till jul och påsk är det klassiskt med marsipantomtar, grisar, kycklingar med mera. Låt dig inte begränsas när du gör marsipanfigurer. På bilden ser du några förslag. Säkert har du egna favoriter. Kosta på dig äkta marsipan. Den är lätt att arbeta med och smakar väldigt mumsigt.

BakverkFestJulbakaJulgodisJulmatMarsipanPåsk

Ingredienser

  • marsipan
  • röd, grön och gul hushållsfärg
  • korinter
  • mandelspån
  • hasselnötter
  • strössel
  • silverkulor
  • choklad

Gör så här

  1. Börja med att färga marsipanen. Dela den i fyra delar, en lite större än de andra tre. Den biten får förbli vit. Färga de andra delarna till en röd, en grön och en gul kluns.
  2. Smält blockchokladen över vattenbad på spisen eller i mikrougn. Passa vattnet så att det inte börjar koka. Då kan chokladen bli grynig.
  3. Forma önskade figurer och dekorera. När godiset är färdigt kan det förvaras i plastburk med lock i rumstemperatur.