Maximillians kikärtspannkaka

Name: Maximillians kikärtspannkaka
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 5 dl kikärtsmjöl; 5 dl vatten; 2 msk olja; 1 tsk salt; olja (till stekning); Sallad; lök; tomat; vinäger; olja; chilifrukt; solroskärnor; sallad

Foto: Lina Eidenberg Adamo

Maximillians kikärtspannkaka

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

12 ingredienser

20 m

"De här pannkakorna får pluspoäng då de är helt veganska, glutenfria och mjölkfria. Krävs bara 3 ingredienser, plus det man har hemma som topping." /Jessica Frej

Pannkakor och plättar Veganska recept

Ingredienser

5 dl kikärtsmjöl
5 dl vatten
2 msk olja
1 tsk salt
olja (till stekning)

Sallad

lök
tomat
vinäger
olja
chilifrukt
solroskärnor
sallad

Gör så här

Blada ihop kikärtsmjöl med vatten, olja och salt. Låt stå 15 minuter.
Stek tunna pannkakor av smeten i olja.
Servera med tomatsallad på lök, tomat, vinäger, olja, chili, solroskärnor och sallad.
Det är även gott med klassiska pannkakstillbehör.