Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Lägg chokladen i en rostfri bunke och smält den över vattenbad.
3. Smält smöret i en kastrull. Blanda samman smör och choklad.
4. Vispa socker och ägg luftigt och vitt. Blanda försiktigt ner det iu chokladsmöret. Siukta i kakao och mjöl. Blanda.
5. Smörj 4 portionsformar med smör.
6. Häll upp chokladsmeten i formarna. Baka i ugn cirka 8 minuter.
7. Vänd upp och ner på formarna, servera muffinsen omgående med vispad grädde och hallonsås.
8. Hallonsås: Blanda, mixa slätt och passera genom sil.