Melonsallad med mynta

Melonsallad med mynta ny
Foto: TV4

Melonsallad med mynta

6 ingredienser

20 m

En uppfriskande melonsallad gör sig riktigt bra som middagstillbehör i sommarvärmen.

Ingredienser

portioner
  • 1 vattenmelon (liten)
  • 1 galiamelon
  • 1 cantaloupemelon
  • ca 1 knippe mynta (litet knippe)
  • 1-2 msk honung
  • chiliflakes

Gör så här

  1. Skala och skär vattenmelonen i större tärningar.
  2. Dela de övriga melonerna på mitten och gröp ur runda bollar med en melonskopa.
  3. Lägg frukten på ett fat, tillsätt några blad mynta, ringla över honung och toppa med valfri mängd chiliflakes.