Som en ljuvlig sommartårta fast i frasiga och krispiga krustader. Skippa att baka en tårta och bjud på de här enkla och goda minitårtorna istället - vi lovar att de går hem hos alla!
Vispa vispgrädden och färskosten fluffigt i en bunke med elvisp. Tillsätt siktat florsocker och vaniljsocker och vänd försiktigt ihop till en jämn smet med hjälp av en slickepott.
Skiva jordgubbarna till önskad storlek.
Lägg ut krustaderna på ett uppläggningsfat. Spritsa färskostfyllningen i krustaderna och toppa med skivade jordgubbar.
