Ost och skinkmacka

Ost och skinkmacka
Foto: TV4
Filip Fasten
Filip Fasten

Ost och skinkmacka

10 ingredienser

Ett superenkelt och gott smörgåsrecept som serveras med majonnäs och riven pepparrot.

Ingredienser

  • 4 små bröd, t ex ciabatta
  • 8 skivor skinka
  • 50 g Västerbottensost
  • 1 citron
  • 2 tomater
  • 20 g körvel
  • 1 ask mâchesallad
  • 2 dl majonnäs
  • 1 färsk pepparrot
  • olivolja

Gör så här

  1. Dela brödet.
  2. Riv ner citronzest och pressa saften från en citron i majonnäs.
  3. Blanda och bred ut på mackorna.
  4. Skiva tomater och lägg på majonnäsen.
  5. Lägg sallad och körvel på tomaterna.
  6. Lägg på två skivor skinkor på varje macka och riv västerbottenost över mackorna.
  7. Riv pepparrot över.
  8. Avsluta med att ringla olivolja på mackorna och sätt på toppen av brödet.