Kladdkaka med kaffe och romgrädde

Name: Kladdkaka med kaffe och romgrädde
Ingredients: Kladdkaka med kaffe och romgrädde; 4 ägg; 2 dl strösocker; 200 g smör; 200 g mörk choklad; 1,5 dl kakao; 1 krm salt; 3 msk kaffe, starkt; 2 dl vispgrädde; 1 msk rom

Foto: TV4

Kladdkaka med kaffe och romgrädde

Av: Lisa Lemke, Tommy Myllymäki

Från: Mitt kök

9 ingredienser

Kladdkaka med kaffe och mörk choklad som ger extra god smak. Servera din kladdkaka med romspetsad grädde.

Bakverk Choklad Kladdkaka

Se Lisa Lemke laga receptet

Ingredienser

Kladdkaka med kaffe och romgrädde

4 ägg
2 dl strösocker
200 g smör
200 g mörk choklad
1,5 dl kakao
1 krm salt
3 msk kaffe, starkt
2 dl vispgrädde
1 msk rom

Gör så här

Kladdkaka med kaffe och romgrädde

Sätt ugnen på 185 grader. Vispa snabbt ihop ägg och socker.
Smält smör, tillsätt choklad och blanda ihop tills chokladen smält
Tillsätt chokladsmöret i äggvispet och blanda till en smet.
Blanda ned kaffe, salt och kakao i smeten, häll upp i smord springform och baka kakan i 15 minuter, kyl ned din kladdkaka innan du serverar den.
Vispa grädden och smaksätt med rom.
Servera din kladdkaka med grädden.