Gör så här

1. Skär alla grönsaker i ca 10-15 cm långa bitar.
2. Välj storleken på grönsakerna beroende på vilken textur de har, tunna bitar av morot medan större bitar av avokadon.
3. Skiva laken i tunna skivor och fördela rostbiffen på samma sätt.
4. Blanda dippsåsen med soya, glöm inte att rosta semsamfröna i en torr pannan innan.
5. Hacka vitlök, ingefära och chili fint. Blanda ihop allt med soyan med sesamfröna.
6. Lägg upp allt på middagsbordet och ta fram en stor skål med varmt vatten, inte kokande, men hett.
7. Lägg ett rispapper i blöt i taget och låt gästerna ha en blöt duk på bordet där rispappret ligger medan de "bygger" sin vårrulle.