Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass

Name: Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass
Ingredients: 1,5 l jordgubbar; 1 dl koncentrerad fläderblomssaft; Till servering och garnering; vaniljglass; fläderblommor (eller citronmeliss)

Foto: Ann Lindberg

Flädermarinerade jordgubbar med vaniljglass

Av: Monika Ahlberg

Från: Monikas mat

4 ingredienser

Jordgubbar och fläder är mycket gott tillsammans. Har man som jag dessutom gjort egen fläderblomsaft är denna dessert ett måste. /Monika Ahlberg

Bakverk Midsommar Midsommarmat Svensk/nordisk mat

Ingredienser

1,5 l jordgubbar
1 dl koncentrerad fläderblomssaft

Till servering och garnering

vaniljglass
fläderblommor (eller citronmeliss)

Gör så här

Dela jordgubbarna och lägg dem i en skål.
Häll över flädersaften och låt marinera i kyl minst 2 timmar.
Servera jordgubbarna i en skål tillsammans med krämig vaniljglass.
Garnera med fläderblommor eller citronmeliss.