Monikas saffransvinäger

Monikas saffransvinäger
Foto: Tina Kindblom/TV4
Monika Ahlberg
Monika Ahlberg

Monikas saffransvinäger

2 ingredienser

5 min

Härlig i vinägrettedressing till skaldjur och kyckling! Beräknas för ca 6 personer.

Fler smaksättningar att prova: Julvinäger - Apelsinskal, kanel, färsk ingefära, stjärnanis och kardemumma. Pepparkaksvinäger -kanel, ingefära, kardemumma, nejlika. Vaniljvinäger -Snitta en vaniljstång och lägg ner delarna i en väl rengjord flaska. Fyll på med mild vinäger och förslut.

Beräknas för ca 6 personer.

Ingredienser

1 flaska

  • 6 strån av trådsaffran
  • 1 mild vitvinsvinäger

Gör så här

  1. Lägg några strån av trådsaffran i en väl rengjord flaska, fyll på med mild vitvinsvinäger och förslut. Låt stå och ta smak.