Gino är en riktig dessertklassiker som är enkel att göra. Per Morbergs recept görs på enbart 4 ingredienser - banan, jordgubbar, lime och vit choklad. Sen är det så klart gott med en kula vaniljglass till.
Skiva jordgubbar och banan i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form. Pressa saften från en lime över frukten.
Riv den vita blockchokladen fint och strö över frukten. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter tills den vita chokladen fått fin färg. Servera med vaniljglass.
