Morgan och Anna-Marias chokladcookies

Morgan och Anna-Marias chokladcookies
Foto: TV4

Morgan och Anna-Marias chokladcookies

7 ingredienser

20 min + 30 min i kylen

Underbart goda cookie-kakor med chokladtryffel och flingsalt.

Ingredienser

  • 120 g smör, rumsvarmt
  • 50 g strösocker
  • 50 g ljust muscovadosocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g vetemjöl
  • 100 g chokladtryfflar
  • flingsalt

Gör så här

  1. Vispa smör, socker och muscovadosocker tills det riktigt fluffigt.
  2. Rör ner vaniljsocker, mjöl och chokladtryfflar. Arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Forma degen till en rulle. Lägg i plastfolie och lägg i kylen 30 minuter.
  4. Sätt ugnen på 180 grader.
  5. Skär degen i 1 cm tjocka skivor. Lägg på en plåt och strö över flingsalt.
  6. Grädda ca 8-10 minuter.