Mosters korvgryta

Name: Mosters korvgryta
Yield: 4 undefined
Ingredients: 500 g falukorv; 1 fänkål; 3 morötter; 1 blomkålshuvud, litet; 2,5 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 1-2 tsk dragon; salt; ev potatis, klyftade

Foto: TV4

Mosters korvgryta

Av: Köket.se

9 ingredienser

En falukorvsgryta kan du variera allt efter smak och tillgång. Lägg i ett par klyftade potatisar så blir grytan än mer mättande.

Korv

Så väljer du rätt kött i köttdisken

Ingredienser

500 g falukorv
1 fänkål
3 morötter
1 blomkålshuvud, litet
2,5 dl vatten
1 grönsaksbuljongtärning
1-2 tsk dragon
salt
ev potatis, klyftade

Gör så här

Dela fänkål, morötter och blomkål i små bitar. Lägg det i en gryta och slå på vattnet.
Smula buljongtärningen över och strö på dragon. Småkoka ca 20 min eller tills morötterna är mjuka.
Skär korven i halva skivor och vänd ned dem i grytan när den kokat 10 min. Smaka av grytan med salt om så behövs.