Köket.se

Muffins med syltgömma och frosting

Muffins med syltgömma och frosting
Foto: köket.se
Till BOB
BOB logo svg
Till BOB
BOB logo svg

Muffins med syltgömma och frosting

13 ingredienser

30 m

Muffins med syltgömma - enkelt och gott fika som alla gillar! Gör muffins extra enkelt med BOB Squeezy.

BakverkFika
BOB Squeezy
BOB Squeezy produkter

BOB Squeezy

Med härliga solmogna bär är Squeezy en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Ingredienser

portioner10 - 12 muffins

Muffins

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 dl mjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 krm salt
  • BOB Squeezy Hallon

Frosting

  • 50 g smör, rumstempererat
  • 5 dl florsocker
  • 1 msk citron, saften
  • 100 g färskost

Gör så här

Muffins

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret
  2. Vispa ägg och strösocker poröst. Vispa sedan ner vaniljsocker, smält smör och mjölk. Sikta ner vetemjöl, bakpulver och salt och vispa till en slät smet.
  3. Fyll upp 10-12 muffinsformar med smeten. De ska vara ca 2/3 fyllda med smet. Tryck ut 1 tsk BOB Squeezy i varje muffin.
  4. Grädda i ugnen i ca 12 minuter eller tills de fått en fin färg. Låt svalna.

Frosting

  1. Vispa samman smör, florsocker och citronsaft med en elvisp. Tillsätt sedan färskosten och vispa till en fluffig och fin frosting.
  2. Spritsa muffinsen med frostingen och duka upp till fika!
TIPS!
Fler tips från BOB!
BOB Pannkakstacos NY

Fler tips från BOB!

Pannkakor, våfflor, bakverk och lekfulla tips! Här hittar du fler recept från BOB.

Läs mer