Mumsmums-spöken

Name: Mumsmums-spöken
Yield: 40 stycken
Ingredients: 4,5 dl strösocker; 0,5 dl florsocker; 1 äggvita; 1,5 msk gelatinpulver; 1,5 dl vatten, kokande; smörgåsrån; 300 g vit blockchoklad (att droppa i); mörk choklad, till dekoration

Foto: TV4

Mumsmums-spöken

Av: Köket.se

8 ingredienser

Gulliga godiskakor i form av spöken gör sig bra till Halloween.För att få ett riktigt fluffigt skum i spökena behöver du en elvisp till hjälp. Smeten ska vispas i en halvtimme, så ta god tid på dig.

Fler recept till Halloweenkalaset
Pumpakakor Gravstensmuffins

Bakverk Halloween Halloweenmat

Ingredienser

stycken

4,5 dl strösocker
0,5 dl florsocker
1 äggvita
1,5 msk gelatinpulver
1,5 dl vatten, kokande
smörgåsrån
300 g vit blockchoklad (att droppa i)
mörk choklad, till dekoration

Gör så här

Blanda strösocker, florsocker och äggvita. Rör ut gelatinpulver i kokande vatten. Blanda gelatinröran i äggsmeten. Vispa i 30 minuter.
Stansa ut rundlar ur smörgåsrånet med ett glas. Spritsa eller klicka ut toppar av smeten på dem. Ställ att stelna i kylen en stund.
Doppa sedan topparna i den vita chokladen. Ställ att stelna och dekorera sedan spökena med den smälta mörka chokladen.