Skär potatisen i skivor och varva den med vitkålen i en gryta. Salta, peppra och strö över kummin. Häll på lika delar buljong och porter så att det knappt täcker potatisen. Koka tills potatisen är mjuk.
Koka under tiden fläskkorven i lättsaltat vatten, skiva den och lägg över dem i grytan. Strö persilja över innan serveringen.
