Klassisk chiapudding

Name: Klassisk chiapudding
Total time: 5 min
Yield: 1 undefined
Ingredients: Chiapudding; 2 dl mandeldryck; 0,5 tsk vaniljpulver; 0,5 banan (mogen); 0,5 dl chiafrön; Topping; 0,5 äpple, urkärnat, i klyftor; 1 msk torkade mullbär; 1 msk torkade kokosskivor

Foto: TV4

Klassisk chiapudding

Av: Josefine Jäger

Från: Nyhetsmorgon

7 ingredienser

5 m

Nyttig variant på frukostgröten med proteinrika chiafrön och mandelmjölk. Du kan ersätta mandelmjölk med annan växtbaserad mjölk. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen övernatten.

Frukost Hälsomat Nötter och frön

Se Josefine Jäger laga receptet

Ingredienser

Chiapudding

2 dl mandeldryck
0,5 tsk vaniljpulver
0,5 banan (mogen)
0,5 dl chiafrön

Topping

0,5 äpple, urkärnat, i klyftor
1 msk torkade mullbär
1 msk torkade kokosskivor

Gör så här

Mixa mandelmjölk, vanilj och banan till en slät mjölk.
Rör mjölk och chiafrön i en skål och låt stå minst 15 minuter. Gelén som bildas runt fröna ger en halvfast konsistens. Puddingen kan förberedas dagen före och stå i kylen över natten.
Toppa med äpple, mullbär och kokosskivor.