Gör så här

1. Salta och peppra låret, grilla klart tillsammans med parman de sista minuterna.
2. Fräs löken med oljan och curryn, låt svalna och blanda i havrefraiche och kapris. Smaksätt med salt och peppar.
3. Blanda olja, citronskal och salt, pensla det på brödet och ge det en snabb grillning.
4. Kan även grilla på tomaterna med lite av citronoljan.
5. Avsluta med att montera din sandwich med samtliga ingredienser.