Varm choklad med armagnac

Name: Varm choklad med armagnac
Total time: 10 min
Yield: 1 undefined
Ingredients: 75 g choklad, finhackad (välj din favoritchoklad); 3 dl mjölk; 0,5 vaniljstång; 1 msk strösocker; 1 msk Armagnac (cognac eller rom)

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Varm choklad med armagnac

Av: Magnus Johansson, Karl Ljung

Från: Nyhetsmorgon

5 ingredienser

10 min

Glöm varm choklad gjord på kakaopulver, det ska vara riktig choklad! Här är ett recept för en härlig egoupplevelse.

Picknick

Ingredienser

75 g choklad, finhackad (välj din favoritchoklad)
3 dl mjölk
0,5 vaniljstång
1 msk strösocker
1 msk Armagnac (cognac eller rom)

Gör så här

Värm upp mjölken, vaniljstången (hel) och sockret i en kastrull.
Ta upp vaniljstången och slå över den finhackade chokladen. Blanda gärna med stavmixer så att chokladen blir len.
Tillsätt armagnac och servera omgående (eller i termos och ta med till skidbacken).