Gör så här

Kladdkaka

1. Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Om inte varmluft används, höj till 200 grader.
2. Smält smör och låt det svalna av. Blanda i kakao, vaniljsocker och socker. Tillsätt ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.
3. Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant. Häll i kladdkakssmeten.
4. Grädda din kladdkaka i nedre delen av ugnen i 8-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha. Tiden kan variera mycket från ugn till ugn!
5. Avnjut din goda kladdkaka med grädde eller glass.