Olivsallad

Name: Olivsallad
Total time: 10 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: 1 dl valnötter; 1 vitlök; 1 msk blandade örter (väldoftande, t.ex. mynta, koriander, persilja, oregano eller basilika); 2 dl gröna oliver utan kärnor; 0,5 dl granatäpplejuice; 2 msk granatäppelpuré; Servering; valnötter; granatäpplekärnor; olivolja

Av: Maryam Madaresi

Från: Nyhetsmorgon

9 ingredienser

10 min

Den här vackra olivsalladen med valnötter och granatäpplejuice kallas även Zeiton Parvarde. Salladen är enkel att förbereda och passar både som middagstillbehör och att servera som en del av en buffé.

Buffémat Sallad

Ingredienser

4 - 6

Gör så här

Mortla valnötter, vitlök och färska örterna till en pasta. Du kan även använda torkade örter om du vill.
Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.

Servering

Garnera med hackade valnötter, granatäppelkärnor och olivolja.