Köket.se

Omelettrulle med ost och salami

Omelettrulle med ost och salami
Foto: Malte Danielsson
Ulrika Davidsson porträtt
Ulrika Davidsson porträtt

Omelettrulle med ost och salami

Av: Ulrika Davidsson

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

10 m

Superenkel omelett som fylls med lagrad ost och salami. 457 kcal/portion

Recept ur Nya kickstarter med Ulrika

BrunchFrukost

Ingredienser

portioner portion
  • 2 ägg
  • 2 msk vatten
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 tsk smör
  • 4 skivor lagrad ost
  • 3 skivor salami
  • 3-5 skivor gurka

Gör så här

  1. Rör ihop äggen med vatten, salt och peppar.
  2. Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten. Låt steka i några minuter på svag värme.
  3. Lägg på ost och salami och rulla ihop omeletten. Skär omelettrullen i skivor och servera med skivad gurka.