Ner med allt i en gryta, koka ihop tills riset är klart och kycklingen är mör. Voilà! Blir inte enklare än så. En rätt som passar mycket bra i matlåda!
Bryn kyckling i olja i en gryta på hög värme. Lyft ur kycklingen när den fått fin färg.
Skiva lök och vitlök. Stek i grytan tillsammans med kryddorna tills den är glansig. Tillsätt vatten och buljongtärningar. Rör tills buljongtärningarna löst sig.
Skölj riset noga. Lägg ris och kyckling i grytan och pressa över hälften av citronen. Lägg även ner den pressade citronhalvan i grytan.
Låt allt sjuda 20-25 minuter tills kycklingen är genomstekt och riset är mjukt. Plocka upp citronen.
Skiva resten av citronen och stick ner i grytan vid servering!
