Öppen lasagne

Name: Öppen lasagne
Total time: 30 min
Yield: 4-6 undefined
Ingredients: Vegofärsås; 3 gula lökar; 9 klyftor vitlök; 25 g smör; 500 g vegofärs (köttfärs går också bra); 1 dl tomatpuré; 3 msk ketchup; 0,5 tsk curry (gul); 2 morötter, rivna; 1 dl soltorkade tomater; 1 dl rött vin; 2 burkar krossade tomater; 2 buljongtärningar; 0,5 dl soja (ljus); 1 msk soja (mörk); 1 tsk salt; Bechamelsås; 2,5 dl vispgrädde; 2,5 dl mjölk; 2 msk majsstärkelse; 1 krm vitpeppar; 0,5 krm muskot; 0,5 tsk salt; Servering; pasta; parmesanost, riven