Oxfond-glaserade rödbetor med getost och valnötter

Oxfond-glaserade rödbetor med getost och valnötter
Foto: Bong Touch of taste

Oxfond-glaserade rödbetor med getost och valnötter

9 ingredienser

15 min

Gratinerade rödbetor är ett fantastiskt gott tillbehör nu under hösten. Extra goda blir de med getost, honung, timjan och oxfond. Toppa med hackade valnötter och lite flingsalt. Så gott!

Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Oxfond.
ToT oxfond produkt

Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Oxfond.

Höjer smaken på alla dina kött- och gryträtter samt kraftigare såser.

Läs mer

Ingredienser

portioner
  • 500 g färdigkokta rödbetor
  • 1 msk smör
  • 1 msk Bong Touch of Taste Oxfond (eller grönsaksfond för helt vegetariskt alternativ)
  • 100 g getost
  • 1 dl valnötter, grovhackade
  • 1 msk honung
  • flingsalt
  • nymalen svartpeppar
  • färsk timjan (till garnering)

Gör så här

  1. Skär rödbetorna i klyftor.
  2. Smält smöret i en stekpanna, tillsätt rödbetorna och stek dem i 3–4 minuter.
  3. Tillsätt oxfond och låt det glazera i 2–3 minuter.
  4. Lägg upp på fat, smula över getost, strö över valnötter och ringla honungen över. Garnera med flingsalt, peppar och timjan.
TIPS!
Fler tips!
Toscansk kycklinggryta med krispig bacon Bong Touch of Taste

Fler tips!

Här hittar du fler goda recept.

Läs mer