Gör så här

1. Häll av buljongen från fiskbullarna och låt rinna av på hushållspapper.
2. Vispa ägget. Rulla sedan fiskbullarna i mjöl, doppa sedan i ägget och avsluta med att rulla i dem i pankoströbrödet.
3. Hetta upp rikligt med olja i en stekpanna och fritera fiskbullarna tills de fått en gyllene färg. Servera med exempelvis ris och en god sås.