Pannkaka med nektarin

Name: Pannkaka med nektarin
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 ägg; 2,5 dl filmjölk; 2,5 dl vetemjöl; 1,5 tsk bakpulver; 1 tsk salt; 1 tsk smör, smält; smör, till stekning; Till servering:; 2 nektariner; lönnsirap

Foto: TV4

Pannkaka med nektarin

Av: Köket.se

9 ingredienser

Amerikanska pannkakor är perfekt frukostmat, särskilt på helgen. Med nektariner till känns det extra fräscht.

Amerikansk mat Bakverk Fika Pannkakor och plättar

Ingredienser

1 ägg
2,5 dl filmjölk
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 tsk smör, smält
smör, till stekning

Till servering:

2 nektariner
lönnsirap

Gör så här

Vispa ihop ägget med filmjölken. Sikta ner mjöl och bakpulver under omrörning. Tillsätt salt och smält smör och rör till en slät smet.
Stek pannkakorna gyllenbruna på båda sidor i smör.
Dela nektarinerna och ta bort kärnan. Skär i tunna klyftor. Servera nektarinklyftorna och lönnsirapen till pannkakorna.