Skölj tången i kallt vatten några minuter och krama ur allt vatten.
Grovhacka tången och lägg den i en kannmixer tillsammans med babyspenat, solrosfrön, basilika, vitlök och ost. Mixa tills smeten går ihop till en pestokräm.
Häll blandningen i en bunke och tillsätt oljan i en tunn stråle samtidigt som du blandar ihop allt till en sammanhållande konsistens. Tillsätta inte oljan i mixern då det i så fall kan bli en majonnäs.
Smaka av med citron, salt och svartpeppar.
Koka pasta al dente.
Blanda pastan med peston och garnera eventuellt med basilika.
