Klassiska chokladbollar

Name: Klassiska chokladbollar
Total time: 10 min
Yield: 25-40 stycken
Ingredients: 200 g margarin (eller smör); 2 dl strösocker; 6 dl havregryn; 2 tsk vaniljsocker; 1 msk kakao; 3 msk O’boy Original; 4 msk kaffe, kallt starkt; pärlsocker, för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i)

POPULÄRT

Foto: Fredrik Sandin Carlson

Klassiska chokladbollar

Av: Per Morberg

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

10 min

Klassiska chokladbollar är det få som kan motstå. Vill man göra dem ännu mera barnvänliga, går det bra att utesluta kaffet.

Receptet räcker till mellan 25 och 40 st bollar, beroende på storlek.

Bakverk Choklad Chokladbollar Fika Kondisbitar

Ingredienser

25 - 40 stycken

200 g margarin (eller smör)
2 dl strösocker
6 dl havregryn
2 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
3 msk O’boy Original
4 msk kaffe, kallt starkt
pärlsocker, för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i)

Gör så här

Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.
Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.
Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.
Rulla sen bollarna i pärlsocker eller kokos och lägg dem på ett fat.