Gör så här

1. 
   Koka ihop hallon med socker till en puré.
2. 
   Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter.
3. 
   Krama ur dem och lägg ner bladen i hallonpurén. Blanda försiktigt tills bladen löst upp sig.
5. 
   Låt alltsammans svalna.
6. 
   Vispa grädden och vänd försiktigt ner den i hallonen.
7. 
   Portionera upp i glas.
8. 
   Ställ i kylen i 2-3 timmar.
9. 
   Garnera med ett grönt blad och några färska bär.