Pistagemascarpone med jordgubbar
POPULÄRT
Foto: TV4
Pistagemascarpone med jordgubbar
Ingredienser
- 3 dl mascarpone
- 1 citron, saften
- 1 msk florsocker
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 dl pistagecrème
- 200 g jordgubbar
- olivolja
- pistagenötter
Gör så här
- Blanda mascarpone, citronsaft, florsocker, turkisk yoghurt och pistagecrème i en bunke till en slät kräm. Smaka av och justera ev sötma och syra.
- Skiva jordgubbarna.
- Lägg crèmen i portionsglas. Toppa med skivade jordgubbar, lite olivolja och pistagenötter.
