Plättar med rabarbersocker

Plättar med rabarbersocker

Foto: Tv4

Jessica Frej

Jessica Frej

Plättar med rabarbersocker

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

20 m

"Plättar med rabarbersocker är enkelt att göra och kul att ge bort eller servera som vårens härligaste efterrätt!" /Jessica Frej

Efterrätter Frukost Pannkakor och plättar

Se Jessica Frej laga receptet

Ingredienser

2 - 4

Plättar

2,5 dl havremjöl
5 dl mjölk
1 tsk psylliumhusk
0,5 tsk salt
3 ägg
smör (att steka i)

Rabarbersocker

1 strösocker
5-10 cm rabarber

Gör så här

Plättar

Vispa ihop mjöl och mjölk.
Vispa ner övriga ingredienser.
Stek i generöst med smör i ett plättjärn.

Rabarbersocker

Mortla ihop rabarber och socker och servera direkt.