Gör så här

1. Koka upp vatten i en rymlig kastrull.
2. Blanda ättikssprit och vatten en skål. Knäck äggen i skålen.
3. Stäng av plattan med kokande vatten.
4. Stjälp ner äggen och ättiksvattnet i kastrullen och låt dra i cirka 3 minuter. Skaka lite på kastrullen under tiden så att ägget inte fastnar i botten.
5. Ta därefter upp ägget med en hålslev och lägg upp på flat tallrik.