Quesadillas med ost och ajvar

Name: Quesadillas med ost och ajvar
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 8 små tortillabröd; 3 dl ost, riven; 1 ajvar relish stark; 1 förp ruccolasallad (á 65 g)

Foto: Tv4

Quesadillas med ost och ajvar

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

4 ingredienser

20 m

Quesadillas är enkelt att laga och blir ett perfekt tillbehör till brunchbufféen! De här blir härligt smakrika med ajvar och krämig ost.

Brunch

Ingredienser

8 små tortillabröd
3 dl ost, riven
1 ajvar relish stark
1 förp ruccolasallad (á 65 g)

Gör så här

Strö 1,5 dl ost på 4 bröd, bred på ajvar och fördela ruccolan på bröden.
Strö på resten av osten och lägg på nästa bröd. Tryck till.
Grilla quesadillasen 2-3 minuter på varje sida.
Skär dem sedan i tårtbitar och servera.