Gör så här

Rabarber

1. 
   Hyvla lite av rabarbern på mandolin och lägg i isvatten.
2. 
   Skär ner resten av rabarbern och koka ihop med vanilj, socker och citron.

Kaksmulor

1. 
   Blanda ingredienserna till kaksmulorna och baka på 180 grader i ca 10-15 minuter. Bryt i bitar.

Vaniljgrädde

1. 
   Skrapa ut vaniljstången och vispa grädden med vaniljen.
2. 
   Tillsätt eventuellt socker.

Servering

1. 
   Servera desserten lager på lager i fina glas och toppa med atsinakrasse.