Kallrörd rabarberdryck

koket.se
Rårörd rabarberdryck
Foto: Micke Göransson/TV4
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Kallrörd rabarberdryck

4 ingredienser

10 min

En läskande, härlig och fräsch dryck med rabarber, grönt te och svartvinbärsblad. Smakar ljuvligt en varm sommardag!

Se Ernst Kirchsteiger laga receptet

logo

Ingredienser

  • 200 g rabarber, tunt skivad
  • 2 dl strösocker
  • 50 g svarta vinbärsblad, grovt hackade
  • 1 l grönt te, kallt

Gör så här

  1. Lägg rabarber, socker, svarta vinbärsblad och lite av teet i en mixer. Mixa till en slät puré.
  2. Sila av purén. Häll den avsilade drycken i en stor kanna.
  3. Tillsätt resterande mängd av det kalla gröna teet. Rör om väl.
  4. Servera teet kallt, gärna med isbitar i.