Råstekt skivad potatis

Name: Råstekt skivad potatis
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 kg potatis; 1 klyfta vitlök; salt; vitpeppar; olja, till stekning

Foto: TV4

Råstekt skivad potatis

Av: Köket.se

5 ingredienser

Det finns få saker som är så goda som råstekt potatis. Det passar som tillbehör till det mesta. Det brukar vara populärt att bjuda på när man har gäster.

Fest Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

1 kg potatis
1 klyfta vitlök
salt
vitpeppar
olja, till stekning

Gör så här

Skala potatisen. Skölj den i kallt vatten och skiva. Torka av potatisskivorna.
Stek skivorna i olja i 15- 20 minuter. Stek antingen i två pannor eller i omgångar. Krydda med pressad vitlök, salt och peppar.