Alltiettpanna med kål och bönor

Name: Alltiettpanna med kål och bönor
Yield: 4 undefined
Ingredients: 0,5 vitkål; 3 dl färdigkokta stora vita bönor; 3 tomater; 250 g broccoli; 1 burk krossade tomater [400 g]; 1 kruka oregano; olivolja; salt; vitpeppar

Foto: TV4

Alltiettpanna med kål och bönor

Av: Köket.se

9 ingredienser

Perfekt för vardagsvegon är denna panna som rymmer hela middagen. Den kan förberedas kvällen före och sedan värmas när det är dags. Passa på när du kokar bönor och laga rejält mycket. Frys in i mindre påsar.

Hälsomat Svensk/nordisk mat Vegetariskt

Välj rätt vego

Ingredienser

0,5 vitkål
3 dl färdigkokta stora vita bönor
3 tomater
250 g broccoli
1 burk krossade tomater [400 g]
1 kruka oregano
olivolja
salt
vitpeppar

Gör så här

Skär kålen i strimlor. Hetta upp en stekpanna och fräs kålen gyllenbrun i olivolja.
Smörj en ugnssäker form och lägg kålen i bottnen, lägg sedan i bönorna, broccolin och tomatklyftorna. Krydda med salt och peppar.
Häll över tomatkrosset och ugnsbaka 25 minuter i 200°.