Revben med smak av jul

Revben med smak av jul
Foto: Fredrik Persson
Filip Poon - porträtt KM 2023
Filip Poon - porträtt KM 2023

Revben med smak av jul

8 ingredienser

35 m

Härligt goda och möra revben med smak av honung, nejlika och apelsin. Det perfekta tillbehöret på julbordet.

Ingredienser

portioner

Revben

  • 1 kg revben, i enskilda bitar

marinad

  • 1 dl honung
  • 1 dl olivolja
  • 2 msk strösocker
  • 1 tumme ingefära, riven
  • 4 nejlikor, malna
  • 0,5 apelsin, rivet skal och juice
  • salt

Gör så här

  1. Blanda marinaden, salta generöst.
  2. Rör ihop marinaden med revbenen, låt stå minst 10 minuter.
  3. Sätt ugnen på 175 grader.
 Lägg ut revbenen på galler och grilla i ca 20 eller tills de fått färg. Servera och njut!