Riv några myntablad i mindre bitar och lägg i glasen tillsammans med sockerlag, limejuice och vit rom.
Fyll upp glasen med is, rör om med sked och häll över rosévin och toppa med sodavatten efter smak. Dekorera med en limeskiva, en myntakvist och eventuellt några blommor.
Sockerlag: Blanda hälften socker och hälften vatten. Koka upp i kastrull tills sockerkristallerna löst sig. Låt svalna innan du blandar det i drinkar.
