Rosényheter vår 2024
Arniston Bay, 2023. Sydafrika, nr 2712, 750 ml, 89 kr.
Om vinet: Fruktig, ungdomlig smak med inslag av persika, jordgubbar, blodapelsin, örter och vattenmelon. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Extra plus: Vinet är Fairtrademärkt och förpackningen har ett lägre klimatavtryck.
Time for Bella Rosa, 2023. Australien, nr 2121, 1500 ml, 173 kr.
Om vinet: Fruktig smak med inslag av vattenmelon, örter, persika, hallon och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna sallader.
Extra plus: Trevlig förpackning med lägre klimatavtryck.
Tierra Rica, Rosé Organic, 2023. Chile, nr 2454, 750 ml 99 kr.
Om vinet: Bärig, mycket frisk smak med inslag av röda vinbär, färska örter, smultron och blodgrapefrukt. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck, eller till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.
Extra plus: Produktionen av detta vin drivs av enbart förnybar energi. Dessutom används resterna från vintillverkningen och beskuret växtmaterial till kompost. Mellan vinrankorna sås täckgrödor som behåller fukt och motverkar erosion.
