Gör så här

1. Koka upp vatten och häll över rågkrossen, låt stå 3 timmar. Eller blötlägg i kallt vatten över natten.
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Klä en brödform med bakplåtspapper.
4. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda ner filmjölk och sirap och rör om till en jämn smet.
5. Häll över smeten i formen och strö över lite mjöl. Grädda i 60 minuter i den nedre delen av ugnen.
6. Låt brödet vila 10 minuter i formen. Låt svalna och skär upp i skivor.