Gör så här

Saffransapelsiner

1. Skär ut apelsinfiléer och placera dem fint i tallriken du vill servera i.
2. Häll vatten och socker i en kastrull och låt koka upp det. Efter det kokat i några minuter så tillsätt resten av ingredienserna för lagen och låt det småkoka i 5 minuter.
3. När det är klart ska det svalna lite och sedan hällas över apelsinfiléerna. Låt gärna det stå ett tag innan servering.

Mandelbiscotti

1. Bryn smör i en stekpanna, smula sedan ner mandelbiscotti i panna och stek tills det är gyllenbrunt. Låt det också svalna innan uppläggning.

Servering

1. Placera saffransapelsinerna fint i tallriken du vill servera det i.
2. Vispa upp grädden lätt och lägg en klick på tallriken. Toppa med mandelbiscottin.