Saffransfudge

Saffransfudge
Foto: Tv4
Maria Culha profilbild
Maria Culha profilbild

Saffransfudge

Av: Maria Culha

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

20 m + tid att stelna

En krämig och smältande god saffransfudge kan bli ett perfekt inslag på gottebordet till jul.

Ingredienser

portioner sats
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 400 g vit bakchoklad
  • 1 förp saffran [0,5 g]
  • 30 g smör

Topping

  • 30 g pistagenötter, rostade och saltade
  • frystorkade hallon

Gör så här

  1. Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över ett vattenbad.
  2. Rör ner smöret i smeten.
  3. Klä en form som är ca 20x20 cm med bakplåtspapper. Häll smeten i formen och låt stelna i rumstemperatur över natten.
  4. Skär upp i rutor och förvara i kylen.